La Matriarca es ese lugar donde encuentras comida hecha como en casa, fusión de sabores latinos llenos de los mejores ingredientes, adicional acompañados de un buen cóctel tradicional e innovador. Por esto, no podíamos dejar de tener un festival que reuniera todos esos platos típicos que son insignia en los hogares colombianos.

A portas de la feria de las flores, para iniciar con broche de oro, tenemos el festival ‘’Los reyes de la matriarca’’, donde queremos resaltar los platos de tradición que encuentras en las diferentes casonas, para que así, puedas probar la verdadera comida colombiana.

En los reyes, encontramos la bandeja paisa; unos deliciosos frijoles hechos como en casa, con el mejor chicharrón al estilo la matriarca. También, el mondongo dicharachero, la cazuela de lentejas, Sobrebarriga, morrillo en su salsa y como si fuera poco, unos desayunos bien cargados como el trio estrellado y el calentao matriarca.

Para completar el festival, disfruta de música en vivo, actividades y shows típicos, como los trovadores, nuestras hermosas silletas y el sabor de la mejor gastronomía. Los esperamos para que disfruten en compañía de sus familias y amigos.

Pueden encontrar el festival en nuestras casonas de Medellín, Sajonia, Barranquilla y Miami. Ven y disfruta de los sabores mágicos que tenemos para ofrecerte.