Blog - La Matriarca

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Grupo La Matriarca: Ahora con su nuevo concepto “La Alcahueta”

Hacemos nuestra séptima apertura, esta vez, en Madrid, España, donde buscamos interpretar las diferentes culturas latinoamericanas que nos inspiran…

Grupo La Matriarca: El sabor latino que cruza fronteras.

El Grupo La Matriarca, la nueva forma de disfrutar el verdadero sabor latino,

A Taste of Tradition: Breakfast at La Matriarca Miami

At La Matriarca Miami, breakfast is more than just the start of your day

Discover Miami’s Most Flavorful Colombian Lunch Specials Only for $11.90!

La Matriarch Miami now offers a delicious lunch for only $11.90. You can’t miss it

El mes de la Hispanidad: un viaje por sabores y raices

Cada año, desde el 15 de septiembre hasta el 15 de octubre, se abre una ventana que nos permite viajar por un arcoíris de culturas, lenguas y tradicio

Café + Mimosas, coworking de la Matriarca

Conoce la innovadora propuesta de coworking que tenemos en mi casona, para aquellos que disfrutan de trabajar en diferentes lugares.

Bandeja Paisa, a traditional meal

Bandeja Paisa is a traditional Colombian meal that is both hearty and delicious. Originating from the Paisa region in Colombia, this meal is loved by

Our Recommendations at La Matriarca

At La Matriarca, we have a very extensive menu, but here we tell you about the dishes that, for us, are a must-try during your visit.

Discovering the Flavors of Colombian Cuisine

Colombian food is a delicious mix of flavors that reflects the country’s rich culture and diverse landscapes. From the coast to the mountains, each re

Colombia’s Hidden Gems: Vibrant Cities, Stunning Islands, and Epic Adventures

Explore Cartagena’s charm, Medellín’s vibrancy, San Andrés’ beaches, the Lost City’s mysteries, and whale watching on the Pacific coast.

Los infaltables en El Doral

El Doral, un lugar lleno de diversidad, multiculturalidad, donde encontrarás nuestro sabor latino.

Festival El Parche de la Matriarca, la mejor forma de comer con amigos.

En el parche venimos a comer rico con todos los sabores callejeros, a parchar con amigos y a celebrar el amor y la amistad

Los reyes de la matriarca un festival lleno de sabor, tradición y amor por Medellín.

Ven y descubre la mejor forma de comer, lo más típico de Medellín

Festival de sabores del mar, un viaje llamado La Piragua

En nuestras casonas siempre buscamos la innovación y la fusión de sabores, por esto, creamos un festival que celebra las mejores preparaciones al esti

Oriente Antioqueño, orgullo de tradición y desarrollo económico.

En el oriente antioqueño encontrarás las mejores delicias gastronómicas, rumba y de tradición.

La sabrosura Barranquillera se toma nuestra casona.

La cultura y el patrimonio, espacios que reviven la tradición y la cultura.

Los mejores lugares para visitar en Medellín

Aquí te contamos cuál son los 5 tours que no te puedes perder, si quieres aprovechar al máximo tu visita en Medellín.

En La Matriarca, tenemos 20 formas de preparar el chicharrón

La estrella de la corona, el tocino al cajón, uno de los mejores sabores que encontrarás en todas mis casonas.

El mote de queso, uno de los mejores 100 platos del mundo

En la Matriarca encuentras el mejor mote de queso.

¿De dónde viene la icónica loza que usa La Matriarca?

En mis casonas podrás disfrutar de los mejores sabores servidos en maravillosas piezas emblemáticas.