Delicias Matriarca

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  Ajiaco alcahueta (Lunch)

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  Hígado a la Criolla (Lunch)

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  Hígado encebollado (Lunch)

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  Lengua en salsa del chef (Lunch)

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  Lomo saltado

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  Mondongo (Lunch)

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  Mote de queso (Lunch)

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  Posta negra (Lunch)

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  Chicharroneria La Matriarca

  Saltado de Tocino al cajón

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  Sancocho de Costilla (Lunch)

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  Sancocho de Guandú (Lunch)

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  Sobrebarriga a la criolla (Lunch)

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